甘蓝粉等功能食品包装如何选择基材

甘蓝粉等功能食品对于包材的选择有如下几点要求：

良好的阻隔性

- 阻气性：能阻挡氧气等气体进入，防止食品氧化，避免油脂酸败、维生素氧化等，延长保质期，像铝塑复合膜阻氧效果就很好。

- 阻湿性：效果优良阻挡外界水分进入袋内，防止食品受潮、结块、变质，维持口感和品质，如尼龙/聚乙烯复合膜有较好的阻湿性能。

优异的物理性能

- 较较高强度：有较高的拉伸强度和抗撕裂强度，运输、储存中不易破裂、损坏，保护食品安然，如聚酯/铝箔/聚乙烯复合膜强度较高。

- 柔韧性：柔软可塑，便于包装操作，能适应不同形状、尺寸的食品包装，还可避免因优良脆裂而使食品受影响，如聚丙烯/聚乙烯复合膜柔韧性佳。

良好的化学稳定性

- 耐腐蚀(以实际报告为主)(以实际报告为主)性：不与食品中的成分发生化学反应，保持食品原有成分和风味，如聚偏二氯乙烯复合膜化学稳定性好，能用于含酸碱等成分的功能性食品包装。

- 耐温性：可适应不同的加工和储存温度，如高温具体以实际为主时不熔化、变形，低温储存时不脆裂，像聚四氟乙烯复合膜有良好的耐高低温性能。

良好的卫生安然性

- 毒素检测性能稳定：符合相关食品卫生安然标准，不释放无益物质污染食品，对人体健康无危害，所用的原材料和添加剂都经过严格筛选和检测。

- 易清洁：表面光滑，不易沾染污垢和 物质，便于清洁和消毒，减少微生物污染风险。

优良的印刷适应性

- 可印性好：表面能进行较较高质量的印刷，清晰展示产品信息、图案和标识，吸引消费者，如双向拉伸聚丙烯膜印刷效果好。

- 色彩稳定性：印刷后的图案和文字色彩鲜艳、时间长，不褪色、变色，在储存和销售过程中保持良好的视觉效果。